नेपालभरका किसानदेखि तपाईंको कपसम्म

Everest Coffee Beans को यात्रा एउटा सरल उद्देश्यबाट सुरु भयो — गुणस्तरीय ग्रीन कफी बिन्स छनोट गरी थोक बजारमार्फत उपलब्ध गराउने र नेपाली कफीको पहिचानलाई अझ धेरै मानिससम्म पुर्‍याउने।

हाम्रो कफीप्रतिको माग बढ्दै जाँदा, हामीले अर्को कदम चाल्ने निर्णय गर्‍यौँ — आफ्नै कफी आउटलेट खोल्ने, ताकि ग्राहकहरूले Everest Coffee Beans लाई केवल बिन्सका रूपमा होइन, आफ्नै कपमा प्रत्यक्ष अनुभव गर्न सकून्।

ग्रीन कफी बिन्सको थोक व्यवसायबाट सुरु भएको हाम्रो यात्रा विस्तार हुँदै आज ग्रीन कफी sourcing, roasting, brewing, cafés र customer experience लाई एउटै ब्रान्डअन्तर्गत जोड्ने यात्रामा अघि बढिरहेको छ।

आज हामी नेपालका विभिन्न कफी उत्पादन क्षेत्रका किसान, सहकारी र विश्वासिला ग्रीन कफी सप्लायरहरूसँग जोडिएर गुणस्तरीय अरेबिका कफी छनोट गर्छौँ। कफी छनोट गर्दा हामी गुणस्तर, एकरूपता, उत्पत्ति र कपमा देखिने सम्भावित स्वाद तथा विशेषतालाई प्राथमिकता दिन्छौँ। त्यसपछि प्रत्येक बिन्सको आफ्नै चरित्र राम्रोसँग उजागर हुने गरी सावधानीपूर्वक रोस्ट गर्छौँ।

हाम्रा लागि कफी केवल एउटा पेय वा व्यापारिक उत्पादन मात्र होइन। यो उत्पादन गर्ने किसान, तयार गर्ने हात र त्यसको स्वाद लिने ग्राहकबीचको सम्बन्ध हो।

Everest Coffee Beans अगाडि बढ्दै जाँदा हाम्रो लक्ष्य स्पष्ट छ — गुणस्तर, एकरूपता र मौलिकताका लागि चिनिने नेपाली कफी ब्रान्ड निर्माण गर्नु र नेपाली कफीको पहिचानलाई नेपालदेखि संसारभरका कफीप्रेमीहरूसम्म पुर्‍याउनु।